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水产养殖技术

枯草芽孢杆菌在水产养殖的应用

发布日期:2020-02-14 11:29 浏览次数:

目前,我国养殖业大多为静水养殖,高密度的养殖造成大量的鱼虾排泄物、残饵等有机物沉积水底,使池塘氧化层变薄,而下层的还原层变厚,氧化还原电位降低。在养殖旺季,由于气温高,导致异氧微生物大量繁殖,有机物被分解,释放出大量的氨、硫化氢等有害物质,从而影响鱼虾的生长、发育,并引发鱼虾疾病。如何净化水质已成为养殖技术中的难关和研究热点。
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为了减少因氨氮及亚硝态氮污染带来的危害,在养殖过程中常采用换水、曝气、投放药物等方法处理。但由于这些方法成本高、作用效果持续时间短、具有很大的局限性。因此,寻求新型的健康养殖模式开发具有水质改良作用的环保型产品成为水产养殖领域研究的热点。微生态制剂是从天然环境中提取分离出来的微生物经过培养扩增后形成的含有大量有益菌的制剂,具有成本低、无毒副作用、无药物残留、无耐药性等优点,可以用来改善养殖生态环境、净化水质、作为饲料添加剂等广泛使用,成为替代抗生素的较为理想的产品。其中,枯草芽孢杆菌在净化水质过程中起着至关重要的作用。
枯草芽孢杆菌对水产中的弧菌、大肠杆菌和杆状病毒等有害微生物有很强的抑制作用,有效预防水产动物肠炎,烂鳃等疾病。分泌大量几丁质酶的功能,几丁质酶可分解病原真菌的细胞壁而抑制真菌病害,分解养殖池中的有毒有害物质,净化水质;分解池中残饵、粪便、有机物等,具有很强的清理水中垃圾小颗粒的作用;
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枯草芽孢杆菌能够改善有害蓝藻泛溢造成的水质浑浊问题,水质由浑变清,具有很强的净化水质功能,具有较强的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶的活性,促进饲料中营养素降解,使水产类动物对饲料的吸收利用更加充分;
枯草芽孢杆菌可以减少对虾病害发生,可以大大提高对虾产量,从而提高经济效益,生物环保,刺激水产动物免疫器官的发育,增强机体免疫力;减少对虾病害发生,明显提高对虾产量,从而提高经济效益,净化水质,无污染,无残留。

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